Gasmischer für Bierabfüllung und -ausschank

Verbessert den Bierschaum

Craft Beer mit Stickstoff

MANÁCHOPP® DUPLO DIRETO

Der MANÁCHOPP®-Gasmischer ist ein System für die Extraktion/Dosierung von Bier, das CO2 (Kohlendioxid) und N2 (Stickstoff) kombiniert.

Das Ziel ist in erster Linie:

– Die Qualität des Bieres zu schützen;

– das richtige Gleichgewicht des Bieres am Ort des Verbrauchs zu gewährleisten und eine Über- oder Unterkarbonisierung zu vermeiden;

– Verringerung der Kosten für Bierabfälle, vor allem am Ende des Fasses/der Fässer.

Misturador de Gases para Cerveja e Chopp

DOUBLE MIX

Jeder Bierstil erfordert eine spezifische Mischung, um seinen ursprünglichen Charakter zu erhalten.. 

Chopp com Nitrogênio - Maior e Menor concentração de CO2 e N2

Ein einziges Gasgemisch (CO2 und N2). Beispiele für Mischungen (*):

Gasgemisch 1 – 70% CO2 und 30% N2;
Alternative 2 – 60% CO2 und 40% N2;
Alternative 3 – 80% CO2 und 20% N2;
Alternative 4 – 30% CO2 und 70% N2;

* Andere Mischungen sind im Bereich von 20 bis 80% CO2 erhältlich.

Jeder Gasmischer wird entsprechend den Kundenanforderungen konfiguriert/berechnet.

UNSER GESCHÄFT

O MANÁCHOPP® DUPLO DIRETO ist ein Gasmischer/system zum Ausschank/Gewinnung von Fassbier und Craft-Bieren, das CO2 (Kohlendioxid) und N2 (Stickstoff) in genauen Anteilen (+/- 2%) kombiniert.

Eigenschaften:

  • Einfache Installation und Verwendung;
  • Durchflussrate bis zu 9 Fässer/Stunde (je nach Biersorte);
  • Genaue Gasmischung;
  • Individuelles Mischen: Jeder Mischer kann je nach Kundenwunsch entwickelt werden.
Misturador de gases para extração de chopp que combina CO2 e Nitrogênio
KONTAKT

MANÁCHOPP® besteht aus einer Platte mit reduzierten Abmessungen und mit eigenem Loch zur Befestigung in der Nähe des Kegs oder der Nachmischung. Sehr sehr einfach zu installieren, sicher, benötigt keine Elektrizität, Wartung Wartung oder Einstellung zum Betrieb.

Wichtige Information:

MANÁCHOPP® darf nicht direkt an die Gasflasche angeschlossen werden Gasflasche ohne einen Druckregler der ersten Stufe angeschlossen werden.

Bevor Sie das Produkt in Betrieb nehmen, ist es sehr wichtig, das Installationshandbuch zu konsultieren
Installationshandbuch zu konsultieren und sich zu vergewissern, dass der Druckregler der ersten Stufe
auf die Druckgrenzen des MANÁCHOPP® eingestellt ist.

Wir empfehlen die Installation von Druckreglern der zweiten Stufe zwischen dem Ausgang des MANÁCHOPP® DUPLO DIRETO und jedem Fass, um Instabilität oder Druckabfall zu vermeiden.

MAXIMALER Eingangsdruck: 10 bar / 150 psi
MINIMALER Eingangsdruck: 5 bar / 70 psi

DATENBLATT