Gasmischer für Bierabfüllung und -ausschank

Verbessert den Bierschaum

Craft Beer mit Stickstoffk

MANÁCHOPP® DUPLO

Der MANÁCHOPP®-Gasmischer ist ein System für die Extraktion/Dosierung von Bier, das CO2 (Kohlendioxid) und N2 (Stickstoff) kombiniert..

Das Ziel ist in erster Linie :

– Die Qualität des Bieres zu schützen;

– das richtige Gleichgewicht des Bieres am Ort des Verbrauchs zu gewährleisten und eine Über- oder Unterkarbonisierung zu vermeiden;

– Verringerung der Kosten für Bierabfälle, vor allem am Ende des Fasses/der Fässer.

DOUBLE MIX

Jeder Bierstil erfordert eine spezifische Mischung, um seinen ursprünglichen Charakter zu erhalten.

Zwei Gasmischungen (CO2 und N2). Beispiele für Mischungen (*):

Gasgemisch 1 – 70% CO2 und 30% N2;
Gasgemisch 2 – 60% CO2 und 40% N2;
Alternative 3 – 80% CO2 und 20% N2;
Alternative 4 – 30% CO2 und 70% N2;

* Andere Mischungen sind im Bereich von 20 bis 80% CO2 erhältlich.

Jeder Gasmischer wird entsprechend den Kundenanforderungen konfiguriert/berechnet.

MANÁCHOPP® DUPLO ermöglicht das Mischen von Kohlendioxid (CO2) und Stickstoff (N2) in einem vorher festgelegten Verhältnis, das für jeden Benutzer individuell angepasst wird und eine optimale Extraktion.

Eigenschaften:

MANÁCHOPP® besteht aus einer Platte mit reduzierten Abmessungen und mit eigenem Loch zur Befestigung in der Nähe des Kegs oder der Nachmischung. Sehr sehr einfach zu installieren, sicher, benötigt keine Elektrizität, Wartung Wartung oder Einstellung zum Betrieb.

Wichtige Information:

MANÁCHOPP® darf nicht direkt an die Gasflasche angeschlossen werden Gasflasche ohne einen Druckregler der ersten Stufe angeschlossen werden.

Bevor Sie das Produkt in Betrieb nehmen, ist es sehr wichtig, das Installationshandbuch zu konsultieren
Installationshandbuch zu konsultieren und sich zu vergewissern, dass der Druckregler der ersten Stufe
auf die Druckgrenzen des MANÁCHOPP® eingestellt ist.

MAXIMALER Eingangsdruck: 10 bar / 150 psi
MINIMALER Eingangsdruck: 5 bar / 70 psi