Gasmischer für Bierabfüllung und -ausschank

Verbessert den Bierschaum

Craft Beer mit Stickstoff

MANÁCHOPP® MONO DINÂMICO

Der MANÁCHOPP®-Gasmischer ist ein System für die Extraktion/Dosierung von Bier, das CO2 (Kohlendioxid) und N2 (Stickstoff) kombiniert.

Das Ziel ist in erster Linie:

– Die Qualität des Bieres zu schützen;

– das richtige Gleichgewicht des Bieres am Ort des Verbrauchs zu gewährleisten und eine Über- oder Unterkarbonisierung zu vermeiden;

– Verringerung der Kosten für Bierabfälle, vor allem am Ende des Fasses/der Fässer.

Misturador de Gases para Cerveja e Chopp

EIN DYNAMISCHES GEMISCH

Jeder Bierstil erfordert eine spezifische Mischung, um seinen ursprünglichen Charakter zu erhalten.. 

Chopp com Nitrogênio - Maior e Menor concentração de CO2 e N2


EIN DYNAMISCHES GASGEMISCH VON 0 BIS 100%, GENAU DAS, WAS LHRE BIERE BRAUCHEN (CO2 + N2), FÜR EINE OPTIMALE EXTRAKTION

UNSER GESCHÄFT

O MANÁCHOPP® MONO DINÂMICO ermöglicht Mischung von Kohlendioxid (CO2) und Stickstoff (N2) mit absoluter Flexibilität, die je nach Bedarf für die optimale Entnahme/Zapfung jedes Bieres angepasst werden.

Es setzt ein Gasgemische von 0 bis 100 % CO2 oder Stickstoff frei und ermöglicht die Einstellung des Gemisches aus CO2 und N2 mit der Einstellung durch die Griffe auf der Vorderseite.

Diese Flexibilität, die Mischung in Echtzeit anzupassen, stellt die ideale Lösung dar, um die Leistung des Fasses zu steigern, da es ohne übermäßige Schaumbildung am Wasserhahn angeschlossen bleiben kann.

Eigenschaften:

  • Einfache Installation und Verwendung;
  • Durchflussrate bis zu 15 Fässer/Stunde (je nach Biersorte);
  • Genaue Gasmischung;
  • Individuelles Mischen: Jeder Mischer kann je nach Kundenwunsch entwickelt werden.
Misturador de Gases - CO2 x Nitrogênio
Misturador de Gases para melhorar a espuma do chopp/cerveja
KONTAKT

MANÁCHOPP® besteht aus einer Platte mit reduzierten Abmessungen und mit eigenem Loch zur Befestigung in der Nähe des Kegs oder der Nachmischung. Sehr sehr einfach zu installieren, sicher, benötigt keine Elektrizität, Wartung Wartung oder Einstellung zum Betrieb.

Wichtige Information:

MANÁCHOPP® darf nicht direkt an die Gasflasche angeschlossen werden Gasflasche ohne einen Druckregler der ersten Stufe angeschlossen werden.

Bevor Sie das Produkt in Betrieb nehmen, ist es sehr wichtig, das Installationshandbuch zu konsultieren
Installationshandbuch zu konsultieren und sich zu vergewissern, dass der Druckregler der ersten Stufe
auf die Druckgrenzen des MANÁCHOPP® eingestellt ist.

MAXIMALER Eingangsdruck: 10 bar / 150 psi
MINIMALER Eingangsdruck: 5 bar / 70 psi

DATENBLATT