Chopp com Nitrogênio

Melhorar a Espuma da Cerveja

Misturador de Gases Chopp (Blender)

MANÁCHOPP® MONO

O misturador de gases MANÁCHOPP®, é um sistema para extração/dispensação de cervejas artesanais e chopp, o qual combina CO2 (dióxido de carbono) e N2 (nitrogênio).

Visando principalmente:

– Proteger a qualidade da cerveja/chopp;
– Proporcionar o correto equilíbrio da cerveja/chopp no ponto de consumo, evitando a super carbonatação ou baixa carbonatação;
– Reduzir o custo proveniente do desperdício de cerveja, principalmente próximo ao final do keg/barril.

Misturador de Gases para Cerveja e Chopp

MISTURA ÚNICA

Cada estilo de cerveja/chopp necessita de uma mistura específica para manter sua característica original. 

Chopp com Nitrogênio - Maior e Menor concentração de CO2 e N2

Exemplos de misturas:

Mistura Única* – 70% de CO2 e 30% de N2

Opção 1* –  60% de CO2 e 40% de N2

Opção 2* – 50% de CO2 e 50% de N2

* Outras Misturas Disponíveis entre as faixas de 20% à 80% de CO2.

Cada equipamento é configurado/calculado de acordo com a necessidade do cliente.

O MANÁCHOPP® MONO possibilita a mistura de dióxido de carbono (CO2) e nitrogênio (N2) com proporção pré-determinada e customizada para cada usuário, proporcionando uma extração/dispensação de forma otimizada.

Características:

Misturador de Gases para Chopp

O MANÁCHOPP® consiste de um painel de dimensões reduzidas e com furação própria para ser fixado próximo ao keg ou post-mix. Muito fácil de instalar, seguro, não precisa de energia elétrica, manutenção ou ajuste para funcionar.

Informação Importante:

MANÁCHOPP® não deve ser conectado diretamente ao cilindro de gás sem que o mesmo tenha um regulador de pressão de primeiro estágio. Antes de utilizar o produto é muito importante consultar o manual de instalação, e se certificar que o regulador de primeiro estágio seja regulado de acordo com os limites de pressão do MANÁCHOPP®.

Pressão MÁXIMA de entrada: 10 bar / 150 psi
Pressão MÍNIMA de entrada: 5 bar / 70 psi

Abaixo, alguns exemplos de como cada estilo requer uma mistura de gases customizada para manter a característica original do seu estilo.

Mistura de Gases para Cerveja com Nitrogênio - Misturador de Gases
Mistura de Gases para Cerveja com Nitrogênio - Misturador de Gases
Mistura de Gases para Cerveja com Nitrogênio - Misturador de Gases
Mistura de Gases para Cerveja com Nitrogênio - Misturador de Gases
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